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求人情報 |
ペッシェドーロヨコハマテン
ペッシェドーロ横浜店調理長候補/ジローレストランシステム(株) ※小田急グループ
調理長候補 オシャレなカジュアルイタリアン 【正社員】
給与 | 【月給】 21.8万~35万 ※年収320万~480万(スタート時) | アクセス | みなとみらい駅徒歩1分/JR桜木町駅徒歩8分 | 時間帯 |
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![]() 掲載期間 19年10月31日~20年02月29日まで |
\シックでお洒落なトラットリア/創業60年を超える伝統ある企業で腰を据えてキャリアアップしませんか?
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創業60年を超える「ジローレストランシステム株式会社」。
小田急電鉄グループの外食企業として安定した基盤のもと、 関東を中心に100以上の飲食店を展開。 ブランド数は50を超え、常に新ブランドを創り続けています。 中でも当社が最も得意とするのはイタリアン業態。 リストランテ・トラットリア・ピッツェリア・バール等、 立地特性にあった店舗を展開しております。 この「ペッシェドーロ」は ミラノをイメージしたトラットリア。 シックで落ち着いた雰囲気の店内ですが ピークタイムは幅広い年齢層のお客様で賑わい、 当社の旗艦店として 様々なメディアにも取り上げられています。 店名のペッシェドーロは『黄金の魚』という意味。 Specialiteはその名の通り魚料理ですが 前菜・プリモ・セコンド・ドルチェまで 様々なお客様のニーズにお応えできるよう 幅広く取り揃えています。 もちろん熟練したシェフが 素材の下ごしらえから丁寧にこだわりを持って調理しています。 また、当店はサービスと調理は完全分業制。 それぞれがプロフェッショナルとして、自身の役割を担います。 スキルアップのための研修や接客・調理コンテストも随時開催。 昇進、昇格のための制度も整っているので 着実にステップアップしていただくことが可能です。 |
仕事情報
ペッシェドーロ横浜店での調理業務全般
まずはお店のオペレーションをマスターしていただき、 徐々に調理場内のマネジメント業務を習得してください。 調理長の裁量は多く、 スタッフの採用や育成、 オペレーションの改善提案等 様々な業務に携わっていただけます。 また、アルバイトスタッフが 多数在籍している店舗のため、 調理長の影響力が大きいのも特徴のひとつ。 スタッフ一人ひとりの個性を見極め、 皆が楽しく仕事ができるようリーダーシップを取ってください。 調理長としてご活躍いただいた後は 複数店舗を管轄する【調理指導員】への キャリアアップも可能です。 腰を据えてじっくりと ご自身のキャリアを向上させたい そんな思いをお持ちの方のご応募をお待ちしています! |
給与 |
・基本給 ※経験・能力・前職給与を最大限考慮させていただきます ・残業手当 ・深夜手当 ・役職手当 ・賞与(年2回/基本給の約3ヶ月) 【給与モデル例】 入社時32才/月給27万円 ※残業代含む/初年度年収400万円 入社3ヵ月、調理長就任/月給33万円※手当含む/年収480万円 入社5年、調理指導員就任/月給38万円※手当含む/年収540万円 |
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勤務地 |
ペッシェドーロ 横浜店 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-1 クイーンズタワーA1F-105 ※みなとみらい駅徒歩1分/JR桜木町駅徒歩8分 ※将来的には当社他店舗への異動の可能性はございますが、 原則としてお住まいから通える範囲での配属(異動)となります。 |
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地図 |
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勤務期間 | |||
勤務時間 |
・9:00~23:00(シフト制・休憩は法定通り付与) ※月間の所定労働時間は176時間になります ※終電で帰れないことは原則的にありません ▼休日・休暇 ・月8日~月9日(年間105日) ・連続休暇 ・年次有給 ・特別休暇 |
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待遇 |
■交通費全額支給 ■車・バイク通勤可(規定有) ■制服貸与 ■食事補助 ■各社保完 ■昇給年1回 ■賞与年2回(※昨年度実績 年間約3.2ヵ月) ■役職・深夜・残業手当有 ■退職金制度 ■財形貯蓄制度 ■社員割引制度 ■社内融資制度 ■小田急グループ共済組合(買物・ホテル・旅行等の各種割引) ■健康診断年2回 |
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応募資格 |
■学歴不問 ■ブランクOK ■調理経験のある方(アルバイトでも可/和・洋・中ジャンルは問いません) |
応募方法
応募方法 |
必要事項を記入の上WEBにてエントリーをお願い致します WEB書類選考合格の場合、面接のご案内をさしあげます ※場合により書類選考(履歴書・職務経歴書送付)をさせて頂くことがございます |
応募先 | ペッシェドーロ横浜店調理長候補/ジローレストランシステム(株) ※小田急グループ |
電話番号 | 03-6418-5200 |
担当 | 採用担当 |